早稲田の老舗町中華『メルシー』は、カップ麺になって復活!?早稲田のソウルフードとは!?
💡 早稲田大学近くの老舗町中華『メルシー』が2024年6月29日に閉店
💡 『メルシー』の人気メニューであるチャーハンがローソンでカップ麺として発売
💡 『メルシー』の味を再現したカップ麺『もや大』は、ラーメンライター井手隊長監修
それでは、早稲田のソウルフードとして親しまれてきた『メルシー』について、詳しく見ていきましょう。
早稲田の老舗町中華『メルシー』
それでは、まずは『メルシー』の歴史から見ていきましょう。
✅ ローソンが「早稲田メルシー監修肉チャーハン」を発売しました。
✅ 早稲田メルシーは、早稲田の学生に愛される町中華店ですが、2024年6月29日に閉店を発表しました。
✅ ローソンの商品は、メルシーの人気メニューであるチャーハンをイメージしており、ラードで炒めたコクがありつつさっぱりとした味わいが特徴です。
さらに読む ⇒Yahoo!ニュース出典/画像元: https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/62c925401c0e3f7d04f57ade2687b4f037e24bce早稲田の学生さんにとって、思い出深いお店だったんですね。
1958年創業の早稲田の老舗町中華『メルシー』は、早稲田大学の学生から愛される街の食堂として知られています。ラーメンやチャーハンなど、ボリューム満点でリーズナブルなメニューが人気で、学生だけでなく、観光客にも人気です。新宿駅から山手線と東京メトロ東西線で約11分、早稲田駅から徒歩数分の場所にあります。
ええ、私も学生時代によく利用していました。懐かしいですね。
学生時代、よく行ってたわ〜。懐かしいなぁ。
私も、メルシーのラーメン大好きです!
学生に愛される、メルシーのラーメン
続いては、メルシーの看板メニュー、ラーメンについてご紹介します。
公開日:2018/02/24
✅ 早稲田にある老舗のラーメン店「メルシー」は、1958年の創業から60年以上、地元の人々に愛され続けているお店です。
✅ ラーメンは、煮干しの旨味が効いたあっさりとしたスープに、モチモチの中太ストレート麺が良く絡み、チャーシュー、メンマ、コーン、炒めたもやしと玉ねぎ、ネギなどの具材とのバランスも抜群です。
✅ リーズナブルな価格で、昔ながらの懐かしい味わいを提供する「メルシー」は、早稲田の学生や地元の人々に長く愛される、変わらぬ美味しさを提供する貴重なお店です。
さらに読む ⇒ 東京ラーメンマニア出典/画像元: https://tokyo-ramen-mania.com/merusi-ramen/学生に愛されるのも納得ですね。
メルシーは、昔ながらの懐かしい味わいのラーメンを提供するお店として有名です。中でも、もやしそばは470円とリーズナブルな価格ながら、たっぷりのもやしと煮干しの効いたスープが特徴です。メルシーのラーメンは、慶應の『二郎』に匹敵すると言われるほど、早稲田大学生の定番となっています。吉永小百合さんも愛するお店としても知られています。
そうなんですよ。学生時代は、週に何回も通っていました。
学生の胃袋掴む、安くて美味いラーメンやなぁ。
私も、メルシーのラーメン大好きなんですけど、値段もお手頃で嬉しいです。
メルシーのラーメンの魅力
メルシーのラーメンの魅力、もっと詳しく見ていきましょう。
✅ 昭島市東町にある老舗ラーメン屋「らーめん メルシー」は、昔懐かしい醤油ラーメンが楽しめるお店です。
✅ メニューはラーメン、塩ラーメン、タンメン、みそラーメン、チャーハン、餃子など、定番のものが揃っています。
✅ おすすめは「ラーメン (しょうゆ) 半チャン」で、チャーシュー、ネギ、もやし、ナルト、コーン、バター、メンマ、ゆでたまごなどのトッピングが盛りだくさんです。
さらに読む ⇒いいね!立川 | 立川暮らしが56億7千万倍オモシロくなる!東京・立川市の情報発信しまくりメディア出典/画像元: https://iine-tachikawa.net/tachikawagourmet/106209/シンプルながらも奥深い味が魅力なんですね。
メルシーのラーメンは、昔ながらの懐かしい味わいを大切にし、変わらぬ美味しさを提供し続けています。煮干しの旨味、動物系の甘みとコク、キレのあるカエシが調和した深みのあるスープは、多くの人を魅了する魅力です。モチモチの中太ストレート麺との相性も抜群で、チャーシュー、メンマ、コーン、炒めたもやしと玉ねぎ、ネギなど、具材もラーメンを引き立てます。
そうですね。素材の旨味を最大限に引き出した、まさに昔ながらのラーメンと言えるでしょう。
シンプルイズベスト!これぞ、ラーメンの王道やなぁ。
メルシーのラーメンは、本当に美味しいです。
メルシーの多彩なメニュー
メルシーは、ラーメン以外にも魅力的なメニューがあります。
✅ 早稲田にある軽食&ラーメン「メルシー」の、高いメニュー3トップを紹介。
✅ オムライス、チャーシューメン、五目そばの3品を実際に注文し、味や価格、特徴などを詳しく解説している。
✅ 特に五目そばは、メルシーのラーメンの最高峰であり、野菜、コーン、しいたけ、シナチク、かまぼこ、チャーシュー2枚、ゆで卵など、具材が豊富で見た目も華やかである。
さらに読む ⇒時の化石出典/画像元: https://www.fossiloftime.com/entry/2020/07/02/194141どれも美味しそうですね!
メルシーは、ラーメン以外にも、五目そば、チャーシューメン、オムライスなど、魅力的なメニューが揃っています。五目そばは、野菜、コーン、しいたけ、シナチク、カマボコ、チャーシュー2枚、ゆで卵など、具材が豊富で彩り豊か。塩味の優しいスープは、煮干しの香りは感じられず、メルシーのラーメンとは異なる味わいです。チャーシューメンは、肉厚のチャーシューが4枚、もやし、えんどう、コーン、シナチクなどがのっています。煮干し系の少し濃い目の醤油スープとの組み合わせは絶品です。オムライスは、ケチャップ味のシンプルなオムライスですが、懐かしい味わいで人気です。ケチャップ味は抑えめで少しスパイシー、玉ねぎと豚肉が入ったポークライスが特徴です。ラーメンと同じスープも付いてくるので、一緒に食べるとさらに美味しくなります。
メルシーの五目そばは、具材のバランスがとれていて、とても美味しいですよ。
五目そば、めっちゃええやん!具材たっぷりで、見た目も華やかやなぁ。
メルシーの五目そば、食べてみたいです!
メルシー監修のカップ麺『もや大』
最後に、メルシー監修のカップ麺『もや大』についてご紹介します。
公開日:2024/05/16
✅ ローソンは、早稲田の町中華「メルシー」監修のカップ麺「エースコック 早稲田メルシー監修 もやしそば 麺大盛り」を発売しました。
✅ ラーメンライターの井手隊長が企画立案から開発に協力し、煮干しと醤油の力強い味わいで「メルシー」らしさを表現した商品です。
✅ モヤシのシャキシャキ感と麺のモチモチ感のコントラスト、コーンの彩りなど、お店の味が再現されています。
さらに読む ⇒グルメ Watch出典/画像元: https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/1592128.htmlカップ麺でも、メルシーの味を楽しめるんですね。
メルシーの味が楽しめるカップ麺『もや大(もやしそば麺大盛り)』が、ローソンにて5月14日から発売されます。ラーメンライター井手隊長が監修に携わり、お店の味を再現した一杯とのことです。煮干しと醤油の味を効かせた力強い味わいで、メルシーの特徴であるパンチのある味が再現されています。麺はモチモチ、モヤシはシャキシャキ、コーンの黄色い色どりもお店の雰囲気を彷彿とさせます。大盛りなので、お腹いっぱい楽しめます。
カップ麺ながら、お店の味が再現されていると評判ですよ。
カップ麺で、メルシーの味を楽しめるんか!これは買いに行かなあかんわ!
カップ麺でも美味しいんですね!ぜひ食べてみたいです。
早稲田の老舗町中華『メルシー』は、カップ麺になって復活しました。
💡 早稲田大学近くの老舗町中華『メルシー』が2024年6月29日に閉店
💡 『メルシー』の人気メニューであるチャーハンがローソンでカップ麺として発売
💡 『メルシー』の味を再現したカップ麺『もや大』は、ラーメンライター井手隊長監修