スイートポテト専門店ガイド！あなたはどの味が好き？専門店が続々登場！
全国各地で味わえる、個性豊かなスイートポテト専門店！老舗の味から話題のスイーツまで、あなた好みの至福の芋体験を見つけて！
💡 様々な種類のスイートポテトが存在すること
💡 地域やお店のこだわりが詰まった、個性豊かなスイートポテトがあること
💡 素材や製法によって、味や食感が大きく異なること
では、早速ですが、スイートポテト専門店について詳しく見ていきましょう。
伝統と革新が織りなす、スイートポテトの世界
日本全国に、どんなスイートポテト専門店がある？
個性豊かな専門店が多数存在
スイートポテト専門店は、近年増え続けていますね。
公開日:2023/10/06
✅ 「おいもやさん興伸」のスイートポテトは、創業147年のさつまいも問屋「川小商店」が作る、さつまいも本来の甘さを楽しめる王道のスイーツです。
✅ そのまま食べても、温めても美味しいですが、温めたスイートポテトにアイスクリームやナッツを添えると、さらに贅沢なデザートになります。
✅ お店では大学芋、芋ようかん、芋かりんとうなど、さつまいもを使った様々な菓子を楽しむことができ、オンラインショップでも購入可能です。
さらに読む ⇒Mart出典/画像元: https://mart-magazine.com/food-recipe/ingredient/327955/創業147年の老舗問屋が作るスイートポテトとは、まさに伝統の味ですね。
温めても美味しいのは、魅力的です。
日本全国には、個性豊かなスイートポテト専門店が存在し、それぞれの地域で愛される独自の味わいを提供しています。
創業明治9年の老舗芋問屋「川小商店」が手掛ける「おいもやさん興伸」では、上質なバターとミルクをたっぷり使用した、お芋本来の美味しさを味わえるスイートポテトを提供しています。
一方、東京・自由が丘にある洋菓子店「Patisserie粉と卵」では、1日300個以上販売される三角形のスイートポテトが人気です。
表面はキャラメリゼでコーティングされ、バーナーで焼いた香ばしさも楽しめます。
そうですね、伝統的な製法を守りながらも、新しい試みを取り入れているお店が多いのが特徴ですね。
地域の味覚が香る、スイートポテトの魅力
各地で人気！スイートポテトの秘密は？
地域の味、素材を生かす
個性的なスイートポテト専門店は、各地に存在するんですね。
✅ 高知県日高村のふるさと納税返礼品として、芋屋金次郎の「いもやのスイートポテト（10個入り）」が紹介されています。
✅ このスイートポテトは、さつまいもペーストの配合とサイズがリニューアルされ、よりしっとりとした食感になっています。
✅ 生クリームの代わりにホワイトチョコレートを使用することで、常温保存が可能になり、ギフトにも適した商品となっています。
さらに読む ⇒ふるさと納税サイト【ふるなび】AmazonギフトカードやPayPay残高等がもらえる！出典/画像元: https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=408886ふるさと納税の返礼品として、スイートポテトが人気なのも納得ですね。
各地で愛される、それぞれの地域の特色を生かしたスイートポテトも魅力的です。
高知の老舗芋菓子メーカー「澁谷食品」が展開する「日本橋芋屋金次郎」では、糖度が高く、幻のさつまいも「紅はるかの里」を使用した「金次郎ポテト」を提供しています。
焼き芋をイメージした、しっとりとした口どけが特徴です。
愛媛県松山市にある「なかのファーム」では、濃厚なミルクを使った、なめらかでクリーミーなスイートポテト「くりーみぃすいーとぽてと」が人気です。
さつまいもの本来の甘みと、ミルクの風味が調和した逸品です。
ええ、まさに地域の味覚を生かした、素晴らしいスイートポテトですね。
地元産素材を活かした、こだわりの逸品
こだわりのスイートポテトはどこで食べられる？
愛媛、京都で！
こだわりのスイートポテト専門店は、ますます増えてきましたね。
公開日:2022/12/24
✅ 松蔵ポテトのスイートポテト4種（ポテコロ、ブッセラ、てまりポテト、ポテまろ）をレビューしました。
✅ 4種それぞれに特徴があり、ラム酒の風味が強いポテコロ、ほろ苦さが魅力のブッセラ、紫芋を使ったてまりポテト、シンプルなポテまろと、好みが分かれるラインナップです。
✅ 筆者は、ほろ苦さが印象的なブッセラを一番気に入りました。
さらに読む ⇒#さつまいも愛してる出典/画像元: https://oimo-love.com/kininaru/matsuzopotato-4sweetpotato/松蔵ポテトのスイートポテトは、4種類それぞれに特徴があり、選ぶのが楽しいですね。
地元産の素材にこだわった、こだわりのスイートポテトも数多く存在します。
愛媛県松山市にある「松蔵ポテト」では、愛媛県産の紅あずまを使用し、素材本来の甘みを生かしたスイートポテトを提供しています。
しっとりとした食感と、口に入れた時の優しい甘さが特徴です。
京都府宇治市にある洋菓子店「フェスティバロ」では、京都府産の紅あずまを使った、濃厚で風味豊かな「みなみ風スイートポテト」を提供しています。
和三盆糖を使用し、上品な甘さに仕上げています。
地元産の素材にこだわって作られたスイートポテトは、格別ですね。
自然の恵みを味わう、個性豊かなスイートポテト
個性的なスイートポテトはどこで楽しめる？
高尾山麓と伊豆の国市で
自然の恵みを味わえるスイートポテトは、魅力的ですね。
✅ 「高尾ポテト」は、八王子手土産グランプリ最優秀賞やiTQi優秀味覚賞を受賞するなど、その美味しさが認められた、素材にこだわった手作りスイートポテトです。
✅ プレーン、あずき、ごま、皮付きの4種類があり、いずれも職人の技術によって丁寧に作られており、焼き芋のようなほくほくしっとりとした食感が特徴です。
✅ 特に皮付きは、皮の香ばしさがさつまいもの甘さを引き立て、温めて食べるとより風味が感じられます。無添加で老若男女誰でも安心して食べられるため、自分用や贈り物にもおすすめです。
さらに読む ⇒ippin(イッピン) - あの人の「美味しい」に出会う出典/画像元: https://ippin.gnavi.co.jp/article-17479/高尾ポテトのスイートポテトは、素材の良さが際立っていて、本当に美味しいですね。
自然豊かな土地ならではの素材を生かした、個性的なスイートポテトも注目を集めています。
東京都八王子市にある「高尾ポテト」では、高尾山麓産のさつまいもを使った、素朴で懐かしい味わいのスイートポテトを提供しています。
季節限定で販売される、高尾山ならではのスイートポテトは、地元の人々に愛されています。
静岡県伊豆の国市にある「四季舎の森フルールブラン」では、静岡県産の紅はるかと安納芋を使った、ほくほくとした食感が楽しめる「ほくほくスイートポテト」を提供しています。
季節のフルーツを使った、華やかな見た目も魅力です。
素材本来の味を生かした、自然な甘さが最高ですね。
いかがでしたか？様々な種類のスイートポテトをご紹介しました。
💡 伝統的な製法を守りながらも、新しい試みを取り入れているお店が多く存在すること
💡 地域やお店のこだわりが詰まった、個性豊かなスイートポテトがあること
💡 素材や製法によって、味や食感が大きく異なることから、ぜひ自分好みのスイートポテトを見つけてみてください。
