東京駅構内グルメ！朝ごはんはリゾット？牛タン？それとも…！？東京駅構内の朝食事情とは！？
💡 東京駅構内には、改札を出ずに美味しい朝食が楽しめるお店がたくさんある
💡 和食から洋食、中華まで、バラエティ豊かなメニューが揃っている
💡 早朝からの営業や、駅構内限定メニューも魅力的
それでは、東京駅構内での朝食事情について、詳しく見ていきましょう。
東京駅構内での朝食
はい、東京駅の改札内には、様々なお店がありますね。
✅ 「仙臺 たんや利久 東京駅店」は、JR東京駅改札内B1 グランスタに位置し、朝7時から営業している牛タン専門店です。
✅ 平日限定のモーニングメニューでは、牛タン定食やたんとろ定食、その他もつ煮定食や麦とろ定食など、バラエティ豊かな朝食が楽しめます。
✅ 朝早く東京駅を利用する際は、ぜひ「仙臺 たんや利久 東京駅店」で、ジューシーで旨味たっぷりの牛タンを味わってみてください。
さらに読む ⇒
東京朝ごはん / 東京モーニング (とあとも)出典/画像元: https://tmorning.hateblo.jp/entry/2023/11/30/082545牛タンは、やっぱり美味しいですよね。朝からガッツリ食べたい時には、ぴったりだと思います。
東京駅構内には、改札を出ずに美味しい朝食が楽しめるお店がたくさんあります。例えば、八重洲口中央改札付近にある「ほんのり屋」では、国産会津コシヒカリを使用した、ふんわりと優しいおにぎりが楽しめます。グランスタ地下1階には、仙台発祥の牛タンを使用した「仙臺たんや利久東京駅店」があり、朝カレー定食が人気です。同じくグランスタ地下1階には、本格的なタイ料理が楽しめる「mangotreekitchenGRANSTA」があり、平日の朝限定「タイの汁そば」がワンコインで楽しめます。
そうですね。東京駅は、改札内だけでも、色々なお店がありますから、飽きないで楽しめますね。
ほんまやなぁ。駅構内で、こんな美味しいもんが食べられるなんて、贅沢やなぁ。
東京駅って、こんなに色々なお店があるんですね。今度、友達と来たいです！
筆者の体験
はい、筆者の体験談ですね。
✅ カルボナーラ風リゾットのレシピを紹介しています。
✅ 玉ねぎ、パンチェッタ、米、白ワイン、パルメジャーノチーズ、卵黄、オリーブオイル、チキンスープなどを使い、ベストポットで調理します。
✅ イタリアン家庭料理教室の先生に教えてもらったレシピで、濃厚でチーズがとろける美味しいリゾットが作れます。
さらに読む ⇒ クラシル出典/画像元: https://www.kurashiru.com/recipe_cards/1a3b3768-f8c2-4312-94d3-6e7d31ba8233カルボナーラ風リゾット、美味しそうですね。チーズがとろける感じが、たまりません。
筆者は「パンチェッタのカルボナーラのリゾット」を注文しました。生クリームを使っていなくても、チーズのコクがしっかり感じられ、米は芯を残したアルデンテ仕上げで食べ応えがありました。駅構内で本格的なイタリアンを楽しめる貴重なお店です。
リゾットは、イタリア料理の中でも、人気がありますよね。駅構内で、本格的なリゾットが食べられるのは、嬉しいですね。
カルボナーラ風リゾットかぁ。朝から、濃厚な味が楽しめるんやなぁ。
リゾットって、作るの難しそう…でも、食べてみたいです！
kebi-ishiさんの体験
はい、kebi-ishiさんの体験談ですね。
✅ ポルチーニ茸のリゾットは、乾燥ポルチーニ茸、タマネギ、ニンニク、バター、米、白ワイン、水、チキンブイヨン、パルミジャーノ レッジャーノ、塩、コショウ、イタリアンパセリなどの材料で作られます。
✅ リゾットは、米をバターと炒めてから、白ワインと少しずつ加えるスープで煮込み、最後にパルミジャーノ レッジャーノを加えて仕上げます。
✅ リゾットを美味しく作るポイントは、混ぜすぎない、スープは少しづつ加える、米粒が静かにおどる位の火加減をキープする、米は洗わずに使うことです。
さらに読む ⇒東京ガス ウチコト出典/画像元: https://uchi.tokyo-gas.co.jp/recipes/topics/3178ポルチーニ茸のリゾット、香りも豊かで、食欲をそそりますね。
kebi-ishiさんは、東京駅構内のリゾット専門店「芯」で、きのことポルチーニ茸のリゾットを食べたそうです。アルミのコッヘルのような容器に入って提供され、ポルチーニとシメジの香りが食欲をそそる一方で、ご飯は芯が残った仕上がりで、味付けは薄いと感じられたようです。しかし、胡椒をミルで挽いて加えることで、コクが引き立ち、美味しくいただけたとのことです。価格は1180円で、アイスコーヒーは260円だったそうです。kebi-ishiさんは、東京駅構内で朝からリゾットが食べられることを評価していました。
ポルチーニ茸のリゾットは、高級食材を使った贅沢な一品ですね。
ポルチーニ茸のリゾットかぁ。贅沢な気分やなぁ。
東京駅で、こんな本格的なリゾットが食べられるんですね。
リーゾカノビエッタの詳細情報
はい、リーゾカノビエッタの詳細情報ですね。
公開日:2020/08/24
✅ 東京駅構内にあるリゾット専門店「リーゾカノビエッタ」は、イタリアン名店「カノビアーノ」の植竹隆政シェフがプロデュースするお店で、バターやニンニクを使わない本格的なリゾットを提供している。
✅ メニューは、きのこやチーズ、魚介、カルボナーラなど、様々なリゾットが楽しめる。
✅ 店内はカウンター席のみで、駅構内で本格的なイタリアンを味わえるため、女性を中心に人気が高い。
さらに読む ⇒
東京ランチ&スイーツ.com出典/画像元: https://tokyo-lunch-sweets.com/2018/07/15/tokyoeki-20180715/バターやニンニクを使わない本格的なリゾット、気になりますね。
リーゾカノビエッタは、東京駅グランスタにあるイタリア料理店で、ランチは2000円以下、ディナーは2000円以下で楽しめるお店です。メニューは、九条ねぎと京水菜のリゾット、トマトとモッツァレラのリゾット、３種のチーズリゾット、魚介とカラスミのリゾットなどがあります。座席数は14席で、カウンター席もあります。喫煙は不可です。ランチ、お一人様、朝食、ワイン、デートなど幅広いシーンで利用できます。
カノビアーノの植竹隆政シェフがプロデュースしているんですね。
カノビアーノのシェフがプロデュースしたリゾットかぁ。どんな味なんやろか？
カウンター席しかないんですね。でも、駅構内で本格的なイタリアンが食べられるのは、魅力的です。
東京駅構内には、様々なお店があり、朝から美味しい食事を楽しめることが分かりました。
💡 東京駅構内には、和食、洋食、中華など、様々なジャンルの飲食店がある
💡 駅構内限定メニューや、早朝からの営業など、魅力的なお店も多い
💡 本格的なリゾットや、牛タンなど、こだわりの食材を使った料理も楽しめる
