「いいちこ」の魅力とは？「いいちこ」の進化が止まらない!!?
💡 「いいちこ」は、大分県で誕生した麦焼酎です。
💡 三和酒類株式会社が製造しており、1979年の発売以来、多くの人に愛されています。
💡 近年では、様々な商品展開や取り組みが行われています。
それでは、最初の章へ進みましょう。
「いいちこ」の歴史と人気の秘密
「いいちこ」の歴史を紐解くと、麦焼酎の進化を感じますね。
公開日:2019/08/01
✅ 「いいちこ」で有名な三和酒類は、日本酒「和香牡丹」を製造しており、近年、日本酒の品質向上に取り組んでいます。
✅ 三和酒類は、日本酒部門「虚空乃蔵」で、10年間かけて日本酒蔵のリニューアルを進めており、設備の導入や純米酒への挑戦、造り方や考え方の見直しなど、さまざまな取り組みを行っています。
✅ 具体的な取り組みとして、手作りの麹造りや洗米方法の改善など、酒質向上を目指した工夫が挙げられます。これらの取り組みは、受賞歴にもつながり、地域貢献にも力を入れていることが分かります。
さらに読む ⇒
SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア出典/画像元: https://jp.sake-times.com/knowledge/sakagura/g_sake_sanwashurui_wakabotan日本酒への力の入れようが伝わってきますね。
「いいちこ」は、大分県三和酒類株式会社が製造する麦焼酎ブランドで、1979年に発売され、1980年代前半の第二次焼酎ブームを牽引しました。海外でも高く評価され、アメリカのコンテストで最高賞を受賞するなど、日本を代表する本格麦焼酎として人気を博しています。「いいちこ」の人気の秘密は、オーストラリア産の大麦を使用している点にあります。オーストラリアは焼酎造りに適した大麦の生産地として知られており、質の高い大麦が使用されることで、まろやかで飲みやすい味わいが実現しています。
ええ、日本酒の品質向上に力を入れているのは素晴らしいですね。
日本酒もええんやけど、やっぱり「いいちこ」は、麦焼酎の王道やな！
私も「いいちこ」好きです！
「いいちこ」の美味しい飲み方
では、次章では「いいちこ」の美味しい飲み方について詳しく解説していきます。
公開日:2023/01/05
✅ 三和酒類とセブン-イレブンが共同開発した缶入り焼酎ハイボール「いいちこハイボール」が全国のセブン-イレブンなどで発売された。
✅ 「いいちこ」の原酒をブレンドし、華やかな香り、爽やかさが引き立つスッキリとした味わいに仕上げている。
✅ プリン体・糖類、香料・甘味料ゼロで、クセがなく飲みやすいことから、ウイスキーベースのハイボールが苦手な人にもおすすめされている。
さらに読む ⇒グルメ Watch出典/画像元: https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/1465968.htmlなるほど、ハイボールも進化しているんですね。
「いいちこ」は、ロック、お茶割り、ソーダ割り、お湯割りなど、様々な飲み方で楽しむことができます。ストレートに近いロックで、素材本来の味を味わうのもおすすめです。本格焼酎のハイボールは、戦後の大衆酒場発祥で、炭酸水で割ったウイスキーを模倣した飲み方です。1980年代には焼酎甲類を使ったチューハイが流行し、近年は本格焼酎を使ったハイボールも人気です。本格焼酎ハイボールを美味しく作るコツは、大きめの氷、炭酸水を静かに注ぐ、混ぜる際は下から1回だけ、仕上げに焼酎をフロートさせることです。「いいちこ」を使ったハイボールの楽しみ方として、シンプルないいちこハイボール、手軽な缶チューハイ「いいちこ下町のハイボール」シリーズ、爽やかなレモちこハイボールなど、様々なアレンジが紹介されています。
ハイボールも焼酎ベースが人気なんですね。
ハイボールは、焼酎やウイスキー、色々ありますけど、やっぱり「いいちこ」のハイボールは格別やで！
私もハイボール好きです！
「いいちこ」を使ったカクテルの世界
続いては、「いいちこ」を使ったカクテルの世界をご紹介します。
公開日:2024/09/24
✅ 三和酒類は、本格麦焼酎「いいちこ」をより多くの人に楽しんでほしいという思いから、都内のクラブ4店舗とコラボした「スーパーな夜」イベントを開催しています。
✅ イベントでは、「iichiko SUPER」を使用したオリジナルカクテルを提供し、音楽とともに特別な夜を演出します。各店舗で異なるカクテルを楽しむことができ、渋谷「or」ではレモネードサワーを楽しむことができます。
✅ イベントでは、ドリンクチケット配布や抽選会など、参加者向けの特典も用意されています。また、「iichiko SUPER」は、深い味わいで、焼酎初心者や若い世代からも人気を集めています。
さらに読む ⇒ヒップなファッション、カルチャー、ライフスタイルWEBマガジン｜HOUYHNHNM（フイナム）出典/画像元: https://www.houyhnhnm.jp/news/900576/クラブとのコラボイベント、楽しそうですね！
焼酎はカクテルにも最適な飲み物です。本記事では、焼酎のカクテルを甘め、スッキリとした味わい、ホットカクテルの３つのカテゴリーに分けて、それぞれのおすすめレシピを紹介しています。甘めのカクテルには、焼酎にジュースやヨーグルトを割ったものがおすすめです。例えば、米焼酎にカシスとヨーグルトを合わせた「カシス＆ヨーグルト」、麦焼酎にオレンジジュースと紅茶を合わせた「オレンジ＆アイスティー」などがあります。スッキリとした味わいのカクテルには、焼酎にグレープフルーツジュースや緑茶を割ったものがおすすめです。例えば、蕎麦焼酎に抹茶とグレープフルーツジュースを合わせた「抹茶＆グレープフルーツ」、韓国焼酎にオレンジと緑茶を合わせた「オレンジ緑茶」などがあります。ホットカクテルには、焼酎に生姜やハチミツを加えたものがおすすめです。例えば、「いいちこ生姜茶割り」、「いいちこホットサングリア」などがあります。焼酎は種類も豊富なので、自分の好みに合わせて色々なカクテルを試してみてください。
「いいちこ」を使ったカクテル、興味があります。
カクテルもええなぁ。「いいちこ」でどんなカクテルが楽しめるんやろか？
カクテル、私も作ってみたいです！
「いいちこ」シリーズ飲み比べ
それでは、最後の章では「いいちこ」シリーズの飲み比べについて解説していきます。
✅ この記事では、コンビニでも手に入る人気の麦焼酎「いいちこ」シリーズの13種類を飲み比べた結果、それぞれの商品が独立した個性を持っていることがわかった。
✅ レギュラータイプでもアルコール度数によって香りや後味が異なり、飲み方によって表情が変化することから、同じ「いいちこ」でも多様な楽しみ方ができる。
✅ 日々の食卓から特別なシーンまで、様々なシーンに合わせて「いいちこ」を選べることを紹介し、飲み比べてみることを推奨している。
さらに読む ⇒イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト出典/画像元: https://www.ienomistyle.com/sakeguide/20210208-4705飲み比べの結果、それぞれの個性が出ていて面白いですね。
「いいちこ」は、コンビニでも手に入る人気の麦焼酎ですが、実は「いいちこ」と名前の付いた焼酎は十数種類も発売されています。今回は、その中から手に入りやすい13種類を編集部員が飲み比べ、それぞれの個性やおすすめの飲み方を紹介しています。「いいちこ」シリーズには、25度、20度、12度、シルエット、iichikoNEO、下町のハイボール、スーパー、日田全麹特撰、日田全麹、民陶くろびん、空山独酌、スペシャル、フラスコボトルなど、様々な種類があります。飲み比べの結果、それぞれの商品が独立した個性を持っていることがわかりました。例えば、同じレギュラータイプの商品でも、「いいちこ25度」と「いいちこ20度」では、香りや後味が大きく異なりました。また、同じ商品でも、お湯割りや炭酸割りなど、飲み方によって味わいが変化することもわかりました。「いいちこ」は、毎日飲みたいものから、特別な日に楽しみたいものまで、幅広いラインナップがあります。ぜひ、その日の気分や好みに合わせて、色々な「いいちこ」を試してみてください。
飲み比べ、いいですね。私も「いいちこ」シリーズを色々試してみたいです。
飲み比べかぁ。せやな、色んな「いいちこ」があるんやなぁ。
飲み比べ、楽しそうですね！
「いいちこ」の魅力が伝わりましたでしょうか？
💡 「いいちこ」は、麦焼酎として高い品質と人気を誇っています。
💡 様々な飲み方を楽しむことができ、幅広い世代から愛されています。
💡 ぜひ、色々な「いいちこ」を試してみてください。
