油大さじ1でカリカリ！簡単フライドポテトレシピ？！油少なめなのにカリカリ食感とは！？
💡 油大さじ1でカリカリのフライドポテトが作れる
💡 人気YouTuberのレシピを紹介
💡 様々なアレンジが楽しめるレシピ
それでは、最初のレシピをご紹介しましょう。
簡単！油大さじ1でカリカリフライドポテト
このレシピは、油を少なく使いたい方や、揚げ物が苦手な方にもおすすめです。
✅ 「くまの限界食堂」チャンネルのレシピ「くるくるフライドポテト」は、油大さじ1だけで作れる、カリッとした食感が特徴のフライドポテトです。
✅ じゃがいもを8等分にカットし、皮ごと水に10分ほど浸けてでんぷんを出すのがポイントで、その後油をひいたフライパンで弱火でじっくり揚げ焼きにします。
✅ でんぷんが足りない場合は、じゃがいもをすりおろしたり、片栗粉を加えるなど、調整が可能です。
さらに読む ⇒
『あたらしい日日』 こんな時代のニューノーマルな暮らし方。食と農、生活情報をお届けします出典/画像元: https://nichinichi-magazine.com/articles/detail/6994カリッとした食感が、本当に油大さじ1で作ったとは思えないほどです。
くまの限界食堂の「くるくるフライドポテト」は、油大さじ1だけで作れる簡単レシピです。男爵芋を8等分にカットし、水につけてでんぷんを出します。その後、油をひいたフライパンで弱火でじっくり焼くと、カリッとした食感が楽しめるフライドポテトが完成します。片栗粉を加えることで、さらにカリカリとした食感を出すことができます。揚げずに簡単に美味しいフライドポテトが作れるため、揚げ物をするのが苦手な人や健康面に気を遣っている人にもおすすめです。
これは素晴らしいですね！油を少なくして、このカリカリ感は驚きです。
ほんまに！？油大さじ1でカリカリって、魔法やないか！
私も作ってみたいです！簡単そうでいいですね。
カリホクッのポテト：羽根つきの餃子風
それでは、次のレシピを紹介しましょう。
✅ この記事は、YouTubeにおける料理チャンネルのトップ20ランキングを紹介しています。
✅ 上位には、日本の人気YouTuberである「きまぐれクック」が1,200万人を超える登録者数を誇り、1位にランクインしています。
✅ その他、海外の人気料理チャンネルである「Babish Culinary Universe」や「백종원 PAIK JONG WON」などもトップ10にランクインしています。
さらに読む ⇒TubeRecipe出典/画像元: https://tuberecipe.com/recipe/12230/detailカリホクッのポテトは、羽根つきの餃子のような食感で、新しいフライドポテトの楽しみ方ですね。
くまの限界食堂の「カリホクッのポテト」レシピは、じゃがいもを水に浸し、片栗粉を加えて加熱するだけの簡単レシピです。
なるほど、フライドポテトに新たな可能性を感じますね。
餃子風って、どんな味なんやろか？食べてみたいわ！
餃子風って、面白そう！今度試してみます。
カリカリではなく、餃子のような食感
次のレシピは、カリカリではなく、また違った食感を味わえるレシピです。
✅ この記事は、料理研究家の藤井恵さんが考案した「チーズの羽根つきポテト」というレシピを紹介しています。
✅ このレシピは、じゃがいもと粉チーズをフライパンで焼くだけの簡単レシピで、パリパリのチーズが羽根のようについた、食べごたえのある料理です。
✅ 記事では、じゃがいもの下ごしらえに電子レンジを使うことを推奨しており、その理由として、手間が省けるだけでなく、栄養素が逃げにくいことを挙げています。
さらに読む ⇒goo出典/画像元: https://www.goo.ne.jp/green/column/lettuce_1160793.htmlチーズの羽根つきポテトは、見た目も楽しく、チーズの香ばしさが食欲をそそりますね。
「カリホクッのポテト」は、フライドポテトのようにカリカリにはなりませんが、羽根つきの餃子のような食感が楽しめます。
なるほど、チーズの羽根がカリカリで、食感のアクセントになっていますね。
チーズの羽根、パリパリしてそうやなぁ。お酒のアテに最高やで！
チーズ大好きなので、ぜひ作ってみたいです！
自由な味付け
続いては、自由に味付けを楽しめるレシピです。
✅ 薄切りにしたじゃがいもをくるくる巻いてカリッと揚げた、カリカリほくほくの「くるくるのり塩ポテト」のレシピを紹介しています。
✅ 薄力粉をまぶして揚げることで、表面はカリッと中はほくほくの食感が楽しめます。
✅ 一口サイズなので、おやつやおつまみにぴったりです。
さらに読む ⇒DELISH KITCHEN | 料理レシピ動画で作り方が簡単にわかる出典/画像元: https://delishkitchen.tv/recipes/420083077608375491くるくるのり塩ポテトは、シンプルながらも、素材の味を生かした美味しいレシピですね。
「カリホクッのポテト」の味付けは自由で、塩、青のり、マヨネーズなど、様々なものが合います。
シンプルながらも、素材の味が引き立っていて、飽きずに食べられそうですね。
のり塩って、間違いない組み合わせやなぁ！お酒が進むわ！
のり塩ポテト、美味しそう！今度作ってみます！
羽根作りは少し難しい
最後のレシピは、ちょっと難易度が高いですが、挑戦する価値のあるレシピです。
✅ 電子レンジで加熱したじゃがいもを、粉チーズを敷き詰めたフライパンで焼く、簡単レシピです。
✅ チーズがパリパリの羽根つき餃子のような食感で、止まらなくなる美味しさです。
✅ 皮つきのまま電子レンジで加熱することで、じゃがいもの栄養と香りを逃さずに調理できます。
さらに読む ⇒レタスクラブ - レシピや生活の知恵が満載 - レタスクラブ出典/画像元: https://www.lettuceclub.net/news/article/1160793/羽根を作るのは難しいですが、カリカリのチーズは、本当に美味しいですね。
ただし、「カリホクッのポテト」の羽根を綺麗に作るのが少し難しい点はマイナスです。
羽根作りは難しいですが、工夫次第で綺麗に作れるかもしれませんね。
羽根作るん、難しいんかな？でも、美味しそうやから挑戦してみよかな。
羽根を作るのは難しそうですが、美味しいなら頑張ってみます！
今回は、油大さじ1で作るカリカリフライドポテトのレシピをご紹介しました。
💡 油大さじ1でカリカリのフライドポテトを作れるレシピを紹介
💡 人気YouTuberのレシピや、アレンジレシピも紹介
💡 様々な食感のフライドポテトを楽しめる
