東大阪のラーメン店『ら道本店』のスープが、通販で大人気！？ラーメン愛が爆発した店主の物語とは！？
💡 東大阪のラーメン店『ら道本店』は、店主の水谷寿志さんのラーメン愛から生まれた店です。
💡 『ら道本店』は、通販でラーメンスープを販売しており、多くの人に愛されています。
💡 『ら道本店』のラーメンスープは、豚骨をベースに野菜や果物を煮込み、臭みのないまろやかな味わいが特徴です。
それでは、第一章、ラーメンへの情熱と進化についてお話しましょう。
ラーメンへの情熱と進化
水谷さんのラーメンへの情熱が伝わってきますね。
✅ 東大阪のラーメンスープ専門店「ら道本店」は、代表の水谷寿志さんがラーメン好きが高じて自宅でスープの試作を始めたことから創業しました。
✅ 当初は通販のみでしたが、フェイスブックでの告知がきっかけで、1日1組限定の完全予約制ラーメン店として人気を集め、現在では店内でラーメンを提供するスペースを拡大し、1日2組限定の予約制となっています。
✅ ら道本店は、豚骨スープ専門店として、下処理に時間をかけ、野菜と果物を同時に煮込むことで臭みのないスープを提供しており、通販、店頭販売、イートインのほか、のれん分け店や提携店にもスープを販売するなど、様々な形で地域に貢献しています。
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東大阪経済新聞出典/画像元: https://higashiosaka.keizai.biz/headline/1823/ラーメンへの情熱が、ここまで美味しいスープを生み出したんですね！
東大阪市花園町にある「ら道本店」は、完全予約制のラーメン店です。店主の水谷寿志さんは、20年以上前からラーメンに傾倒し、1200～1300軒のラーメンを食べ歩き、独自の「味の研究」を重ねてきました。その結果、こってりしながらも後味がすっきりとした、独特の豚骨スープを作り出すことに成功しました。当初は自宅でスープを作り、友人たちに分け与えていましたが、評判が広がり、やがて通販を開始。現在では月1回、店頭販売も行っています。「ら道本店」のラーメンは、優しい味わいのとんこつスープと細麺が特徴で、チャーシューもスープとの相性が抜群です。また、ラーメンのスープにご飯を入れて食べるのもおすすめです。3年半以上待ちという人気店ですが、その価値は間違いなくあります。予約はお店のFacebookページから可能です。
そうですね、水谷さんのラーメンへの情熱が、このお店の成功に繋がっていると思います。
ホンマに、ラーメンへの愛が、すごいっすわ！
私もいつか、お店に行ってみたいです。
進化する「ら道本店」
通販のみだったスープが、店頭販売されるようになったんですね。
公開日:2020/09/28
✅ 「ら道本店」のスープが、梅田の阪神百貨店で常設販売されるようになった。
✅ これにより、これまで予約制ラーメン店でのみ購入できたスープが、より手軽に手に入るようになった。
✅ 販売場所は阪神梅田本店の地下1階「うまいもん紀行」内の冷凍庫で、価格は350g、879円（税込）。
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週刊ひがしおおさか出典/画像元: https://www.w-higa.com/20200921rado_hanshinスープの販売方法も進化しているんですね！
「ら道本店」は、以前は1日1組のみの予約制でしたが、新たに個室2部屋を増設したことで、最大3組まで予約可能になりました。さらに、スープの通販も1年待ちだったのが、新たにスープを仕込む部屋を設けたことで、より早くスープを入手できるようになりました。スープの通販は予約が殺到し、3年以上待つこともあるほどの人気ぶりですが、筆者は2カ月でスープが届いたことに驚いています。また、記事では水谷さんのラーメンへの並々ならぬ情熱と、その努力が実を結んだ様子が伝わってきます。
お店が進化することで、より多くの人が『ら道本店』のスープを味わえるようになったのは素晴らしいですね。
おおきに！これで、ますます『ら道本店』のスープが、世の中に広まるで！
お店が進化していくのは、本当にすごいですね！
「ら道本店らーめんスープ」の魅力
『ら道本店』のスープは、どんな味がするんでしょうか？
✅ 「ら道本店らーめんスープ」は、大阪府東大阪市にある予約困難なラーメン店のスープと麺がセットになった商品です。
✅ 獣臭がなく、まろやかでクリーミーな豚骨スープが特徴で、野菜や果物、魚介など様々な素材の旨味が重なり、重厚なコクが楽しめるラーメンです。
✅ 麺は中細ストレートでスープによく絡み、スープ専門店ならではのこだわりの麺との組み合わせが楽しめます。
さらに読む ⇒にゃいパパHOME麺ブログ出典/画像元: https://www.nyaipapa-homemenblog.com/entry/radoスープのこだわりが、伝わってきますね。
「ら道本店らーめんスープ」は、大阪府東大阪市にある予約困難な人気ラーメン店『ら道本店』のスープを自宅で楽しめる商品です。豚骨ベースでありながら獣臭は皆無で、まろやかでクリーミーな味わいが特徴です。さらに、野菜・果物・魚介・昆布・醤油など様々な素材を組み合わせた重厚なコクが、スープの深みを感じさせます。麺は、スープに負けない存在感のある中細ストレート麺で、スープとの相性も抜群です。〆はスープで雑炊を楽しむのもおすすめです。お店で食べるような本格的なラーメンを自宅で味わいたい方におすすめの一品です。
『ら道本店』のスープは、豚骨の旨味が凝縮され、奥深い味わいが特徴です。
ホンマ、一口スープを飲むと、幸せな気分になるで！
私も、いつか食べてみたいです。
「ら道本店」のこだわり
『ら道本店』は、こだわりのスープを提供しているんですね。
✅ 「ら道本店」は、東大阪市で生まれたラーメンスープ専門店です。４年待ちのイートインスペースがある一方、全国にラーメンスープを販売しています。
✅ 豚骨ベースのスープは、下処理に時間をかけ、野菜・果物を同時に煮込んでいます。20日以上冷凍したスープを発送しており、豚骨が苦手な人にも好評です。
✅ 今回の返礼品は、10人前のラーメンスープセットです。ご自宅で「ら道本店」の味を楽しめるだけでなく、ラーメン、鍋など様々な料理に活用できます。
さらに読む ⇒ふるさと納税サイト【ふるなび】AmazonギフトカードやPayPay残高等がもらえる！出典/画像元: https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=820667スープのこだわりが、本当にすごいですね！
店主のMさんは生粋のラーメンマニアで、20年前にラーメン本をきっかけに「ら道めぐり」と題してラーメン食べ歩きを始め、東大阪のラーメン店について深い知識を持っています。お店は文化住宅の一室で、店主が自ら作ったスープを販売するスープ工房のような場所でした。スープは濃厚なとんこつで、動物臭みや無駄な塩気はなく、細麺によく絡む絶品。店主は毎日サラリーマンの仕事を終えてからお店を開け、1日1組のみ予約を受け付けています。ラーメンは853円で、ビールのアテも用意可能です。お店はFacebookページから予約を受け付けており、ラーメン好きはぜひ訪れてみてください。
『ら道本店』は、素材選びから調理方法まで、徹底的にこだわっています。
ホンマに、こだわって作られたスープは、格別やで！
スープのこだわりの裏には、水谷さんの熱い思いが詰まっているんですね。
ラーメン好き必見！
千鳥のノブさんも絶賛したラーメンなんですね！
公開日:2024/09/11
✅ 「ら道本店」のラーメンは、豚骨ベースの濃厚なスープが特徴で、千鳥のノブも絶賛するほど美味しい。
✅ 3年待ちのイートインスペースのラーメンを自宅で楽しめる通販セットは、約5,000円の高級ラーメンだが、濃厚でクリーミーなスープは満足感がある。
✅ ラーメン好きには一度は食べる価値があり、通販でラーメンを探している人にはおすすめ。
さらに読む ⇒Sirabee出典/画像元: https://sirabee.com/2024/09/12/20163339990/通販でも、お店の味が楽しめるんですね！
千鳥のノブが絶賛した『ら道本店』のラーメンは、豚骨ベースの濃厚なスープが特徴で、通販で購入できる3食セットは約5000円と高級だが、その価値がある美味しさ。クリーミーで旨味が凝縮されたスープは、白ご飯にも合う。麺はスープにしっかりと絡み、満足感がある。ラーメン好きなら一度は食べる価値あり。通販でラーメンを探している人はぜひチェックしてみて。
『ら道本店』のラーメンは、一度食べたら忘れられない味です。
ホンマ、ノブさんも認める美味しさやで！
通販でも、お店の味が楽しめるのは嬉しいです。
東大阪のラーメン店『ら道本店』は、通販でも人気のお店です。
💡 『ら道本店』は、ラーメンスープ専門店として、通販で全国にラーメンスープを販売しています。
💡 『ら道本店』のラーメンスープは、豚骨をベースに野菜や果物を煮込み、臭みのないまろやかな味わいが特徴です。
💡 『ら道本店』のラーメンスープは、通販で購入できます。ぜひ、ご賞味ください。
