宮川大輔流「ぶっかけ肉そうめん」は、本当に美味しい?簡単レシピとは!?
💡 宮川大輔さんがテレビ番組で紹介した「ぶっかけ肉そうめん」のレシピを紹介
💡 レシピのポイントやアレンジ方法について解説
💡 番組で紹介されたその他のレシピについても触れます。
それでは、最初の章へ進んでいきましょう。
宮川大輔流「ぶっかけ肉そうめん」の誕生
このレシピ、夏にぴったりですね!
公開日:2023/09/19
✅ 宮川大輔さんが紹介した「ナスと豚バラ肉のぶっかけそうめん」のレシピは、なす、豚バラ肉、生ワカメ、しいたけ味のめんつゆ、ごま油、そうめん、万能ねぎを使用します。
✅ なすは隠し包丁を入れることで味が染み込みやすくなります。
✅ 豚バラ肉となすを炒め、生ワカメとしいたけ味のめんつゆと混ぜて冷やしたものを、茹でたそうめんにかけることで完成します。
さらに読む ⇒beautiful-world - ダイエット・美容・レシピ・家電などテレビのお役立ち情報をメモ出典/画像元: https://tvmemo.jp/kajiyarou_nasu-butabara-soumen/冷たくてツルツルとしたそうめんに、熱々の具材がのって、食欲をそそりますね。
2023年9月19日放送のテレビ番組『家事ヤロウ』で、宮川大輔さんが紹介した「ぶっかけ肉そうめん」のレシピが注目を集めました。このレシピは、なす、豚バラ肉、生ワカメをめんつゆで和え、冷やした後に、茹でたそうめんにかけるというシンプルなものです。材料は、そうめん1~2束、なす1本、豚バラ肉120g、生ワカメ20g、めんつゆ(しいたけ味)100ml、ごま油大さじ1、万能ねぎ適量です。作り方は、なすを半分に切って隠し包丁を入れ、薄く切り、豚バラ肉を5cmくらいにカットします。生ワカメは食べやすいサイズにカットし、めんつゆに浸けておきます。フライパンにごま油をひき、豚肉を炒め、なすを加えて火を通します。炒めた具材をワカメ入りのめんつゆに加え、混ぜて冷やします。そうめんを茹で、冷やした具入りめんつゆをかけ、万能ねぎをかければ完成です。
なるほど、隠し包丁を入れることで、なすに味が染み込みやすくなるんですね。
いや、このレシピ、ホンマに簡単やで!誰でも作れるわ!
簡単そうで美味しそうですね!今度作ってみたいです。
アレンジ自在!一年中楽しめる一品
アレンジレシピも紹介して頂けますか?
公開日:2023/10/15
✅ この記事は、テレビ番組「家事ヤロウ」に出演した宮川大輔さんの「ぶっかけ肉そうめん」の再現レシピを紹介しています。
✅ レシピでは、豚こま肉とナスを炒めてめんつゆとわかめと合わせたものを、冷水で締めたそうめんにぶっかけます。
✅ ポイントとして、豚こま肉を使うこと、そうめんを茹でる際には沸騰したお湯に入れること、氷水で締めるときは蛇口の水を流しながら冷やすと早く冷えることが挙げられています。
さらに読む ⇒soo-blog出典/画像元: https://soo-blog.com/cooking/somen/そうめんは、一年中楽しめるんですね!温かくても美味しそうですね。
宮川大輔さんのレシピは、夏にぴったりの一品で、暑い日にぴったりです。しかし、寒い時期には温めて煮麺としても楽しめます。ポイントは、豚こま切れはバラ肉よりも安価で、そうめんをゆでるときは沸騰したお湯で行うこと、氷水でしめる際は蛇口の水を流しながら冷やすと早く冷えることです。
なるほど、豚こま肉を使うことで、よりリーズナブルに楽しめるんですね。
そうやな、そうめんは、夏は冷たくて、冬は温かくても美味いやろ!
そうめんってアレンジが効くので、一年中楽しめますね!
簡単美味!「ぶっかけ肉そうめん」のポイント
ポイントはありますか?
公開日:2023/09/30
✅ 料理が苦手な主婦が、テレビ番組「家事ヤロウ!!!」で紹介された宮川大輔の「なすと豚バラのぶっかけそうめん」レシピに挑戦した。
✅ ナスに隠し包丁を入れ、豚バラ肉と炒める。
✅ 生ワカメをめんつゆに漬け、冷やした麺つゆに炒めた具材とそうめんを混ぜて完成。
さらに読む ⇒サイゾーウーマン | 暮らし・生活・芸能・男性アイドルの最新ニュース出典/画像元: https://cyzowoman.jp/2023/09/post_450272_1.html簡単で美味しい上に、見た目も美しいですね!
宮川大輔さんの「ぶっかけ肉そうめん」は、簡単に作れるのに、旨味たっぷりの一品として、視聴者の間で話題になりました。このレシピは、めんつゆに生わかめを加えることで、めんつゆの旨味をアップさせ、さらに食感も楽しめます。なすは皮に格子状の切り込みを入れて炒めることで、めんつゆが染み込みやすくなり、とろっとした食感に。豚バラ肉は炒めると脂が出るので、なすがその脂を吸って美味しくなります。具材を炒めて冷ました後、茹でたそうめんにかけ、青ねぎを乗せれば完成!簡単に作れて、見た目も美しく、夏バテ気味でも食欲をそそる一品なので、ぜひ試してみてください。
なすに隠し包丁を入れることで、味が染み込みやすくなるんですね。
あ、そうか!なすに切り込み入れると、味が染み込みやすいんやろな!
簡単そうで美味しそうです。私も作ってみたいです。
『家事ヤロウ』で紹介されたその他のレシピ
番組で紹介されたその他のレシピも教えてください。
✅ 40歳を目前にした女性が、指の痛みという不調に悩まされる。
✅ 原因は、妊娠を望むあまり、過剰な運動による腱鞘炎だった。
✅ 痛みを我慢して運動を続けた結果、妊娠に悪影響が出る可能性もあるため、医師に相談し、適切な治療と運動方法を見つけることが重要であると強調している。
さらに読む ⇒暮らしニスタ|知りたい!教えたい!暮らしのアイデアがいっぱい!出典/画像元: https://kurashinista.jp/column/detail/16930様々なレシピが紹介されているんですね!
2024年11月5日放送の『家事ヤロウ』では、財前直見さんが「にんにく葉味噌」「オクラのおつまみ」「バジルソース」「ネギの豚バラ巻き」「しいたけの味噌マヨチーズ焼き」「財前直見のばあばの絶品おから」「財前流味噌汁」「ふきのとう味噌」を、あきこさんと亜希さんがそれぞれ「四天王弁当」「ホームラン弁当」を紹介しました。
なるほど、番組では様々な料理が紹介されているんですね。
家事ヤロウ、ホンマにええ番組やで!
色々なレシピが紹介されていて、見ていて楽しいです!
番組情報
番組の詳細を教えてください。
公開日:2022/03/02
✅ テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」の3月1日放送は「業界がザワついた冷凍食品」がテーマ。
✅ 冷凍食品ジャーナリスト山本純子、冷凍生活アドバイザー西川剛史、冷凍食品マニアのタケムラダイという3人の専門家が、話題の冷凍食品を紹介する。
✅ 番組では、冷凍食品の意外な活用方法や魅力が紹介される模様で、視聴者の感想が注目される。
さらに読む ⇒冷凍食品情報サイト FrozenFoodPress出典/画像元: https://frozenfoodpress.com/2022/02/28/tv-asahi-kajiyaro-2022-3-1/冷凍食品の魅力が再確認できました。
テレビ朝日系の番組「家事ヤロウ」で紹介されたレシピをまとめた情報です。各レシピの詳細については、それぞれのレシピ名で検索するか、番組のホームページ等をご確認ください。
なるほど、冷凍食品の意外な活用方法が紹介されているんですね。
家事ヤロウは、ホンマに役立つ情報がいっぱいあるわ!
冷凍食品って、便利で美味しいんですね!
今日の記事は、宮川大輔さんの「ぶっかけ肉そうめん」についてでした。ぜひ、皆さんも作ってみてください。
💡 宮川大輔さんの「ぶっかけ肉そうめん」のレシピを紹介
💡 レシピのポイントやアレンジ方法について解説
💡 番組で紹介されたその他のレシピについても触れました。