成城石井の『田作り』でカビ発生！？自主回収の真相とは？おせちの定番「田作り」に異変が!!

💡 近鉄百貨店と近鉄リテーリングが販売した「さかもと　味付田作り」と「さかもと　くるみ田作り」の一部にカビが生えていたことが判明しました。

💡 近鉄百貨店と近鉄リテーリングは、自主回収を実施すると発表しました。

💡 原因調査は現在進行中です。

✅ 近鉄百貨店と近鉄リテーリングは、11月30日から12月26日に販売された「さかもと　味付田作り（金ごま入り）」と「さかもと　くるみ田作り（金ごま入り）」の一部にカビが生えていたことを発表しました。

✅ 自主回収を実施し、販売員がカビを発見したことから原因を調査中とのことです。

✅ 問題の商品を販売していたのは、近鉄百貨店と近鉄リテーリングが運営する成城石井の各店舗です。

✅ 近鉄百貨店と近鉄リテーリングは、おせち料理用の「田作り」でカビが発生したため、販売を停止し、約1800個の自主回収を開始した。

✅ 対象商品は「さかもと　味付田作り（金ごま入り）」と「さかもと　くるみ田作り（金ごま入り）」の2種類で、11月30日から近鉄百貨店と近鉄リテーリングの18店で販売されていた。

✅ 近鉄百貨店の店員が25日にカビを発見し、健康被害の報告はない。カビは「味付田作り」で確認され、「くるみ田作り」では確認されなかったが、類似商品のため回収対象となった。

✅ 小さな煮干しをカリッと揚げて、さらに食べやすくした、香ばしい煮干しの蜜煮のレシピです。

✅ くるみを粗みじんにして、煮干しと一緒に蜜で絡めることで、食感のアクセントを加えています。

✅ 蜜は砂糖、酒、醤油を煮詰めて作るため、甘辛い味わいが煮干しとよく合います。

✅ 小林製薬は、機能性表示食品「紅麹コレステヘルプ」の摂取者から腎疾患等の報告を受け、同製品を含む紅麹関連製品5商品を自主回収すると発表した。

✅ 自主回収の理由は、紅麹原料の一部に意図しない成分が含まれている可能性が判明したためで、現時点では成分特定や健康被害との関連性は不明だが、予防的措置として実施される。

✅ 対象製品は「紅麹コレステヘルプ」シリーズ3種と「ナイシヘルプ＋コレステロール」「ナットウキナーゼさらさら粒GOLD」で、購入者は使用を中止し、体調不良を感じた場合は健康相談受付センターに連絡するよう呼びかけられている。

💡 近鉄百貨店と近鉄リテーリングは、おせち用の「田作り」でカビが発生したため、販売を停止し、自主回収を実施しました。

💡 対象商品は、「さかもと　味付田作り」と「さかもと　くるみ田作り」で、11月30日から近鉄百貨店と近鉄リテーリングの18店で販売されていました。

💡 健康被害の報告は現在のところありません。