大阪市の学校給食は安全？環境への取り組みはどうなってるの？大阪市学校給食の安全と環境への取り組みとは!!?
大阪市学校給食、安全と美味しさにこだわって！放射性物質検査や産地情報も公開中。最新献立や食育情報もチェック！
💡 大阪市では、学校給食の安全確保と環境への取り組みを積極的に行っています。
💡 給食費の改定や食材の産地、献立変更などの情報も提供しています。
💡 学校給食を通して、食の安全と環境問題への意識向上を目指しています。
それでは、大阪市学校給食の安全確保と環境への取り組みについて詳しく見ていきましょう。
大阪市学校給食における安全確保と環境への取り組み
大阪市給食は安全対策としてどんな取り組みをしている？
放射性物質検査実施
江崎グリコさんの取り組みは素晴らしいですね。
環境問題への意識が高まっていることを実感します。
公開日:2022/03/10
✅ プラスチック資源循環促進法（プラ新法）の施行に伴い、江崎グリコは学校給食用の牛乳パックからプラスチック製のストローを廃止することを決定しました。
✅ 新学期から、全国4つの工場で生産される牛乳パックがストロー不要な改良型に切り替わり、年間約2500万本のプラスチックストロー削減を目指します。
✅ 同社は環境問題への取り組みを積極的に行い、今回のストロー廃止は児童生徒の環境意識向上にも繋がるとしています。
さらに読む ⇒ ごみゼロ生活に役立つ情報・アイデア Life Hugger出典/画像元: https://lifehugger.jp/news/plastic-straw-glico/牛乳パックのストロー廃止は、環境保護に大きく貢献する取り組みだと思います。
年間2500万本の削減は素晴らしいですね！。
大阪市教育委員会は、学校給食の安全確保に努め、児童生徒の食の安全を守るための取り組みを継続しています。
年間約18万食の給食を提供しており、主食は公益財団法人大阪府学校給食会、副食食材は公益財団法人大阪市学校給食協会、牛乳は大阪府牛乳処理事業協同組合から購入しています。
食材の安全確保のため、各団体と連携し、副食食材は放射性物質のモニタリング検査を実施しています。
検査対象は牛肉、豚肉、鶏肉、魚介類、青果物などです。
検査結果は公表されており、基準値を超えた食品は販売されません。
令和6年度は、主食は北海道産や青森県産を使用予定です。
学校給食用パンはアメリカ、カナダ、オーストラリア、日本の小麦粉ブレンドを使用しています。
副食食材の産地は主に西日本、牛乳は西日本と北海道です。
令和6年4月からは、環境への取り組みとして、牛乳パックはストローレス対応となりました。
ええ、これは素晴らしい取り組みですね。環境問題への意識が高まっていることを実感します。特に、児童生徒の環境意識向上に繋がるという点は素晴らしいですね。
学校給食の試食等提供に関する要綱
大阪市の学校給食試食は誰でもできる？
申込制です
市民の方々が学校給食について理解を深める良い機会ですね。
公開日:2015/10/20
✅ 大阪市教育委員会は、市民に学校給食への理解を深めてもらうため、「学校給食・食育フェア2015」を開催します。
✅ 当日は、給食の試食や料理体験、展示などのイベントが開催され、給食の献立や安全性、栄養バランスについて楽しく学べます。
✅ 事前申込制のプログラムでは、給食の献立を栄養教諭がレクチャーする「給食のおかずクッキング体験」と、専門講師による「パン作り体験」があり、いずれも中学生以下は保護者の同伴が必要です。
さらに読む ⇒受験や進路・進学情報の教育ニュースは「リセマム」出典/画像元: https://resemom.jp/article/2015/10/20/27461.html試食や料理体験を通して、学校給食について楽しく学べるのは良いですね。
大阪市教育委員会事務局指導部保健体育担当給食グループは、学校給食の普及充実と食育の推進を目的とした試食等給食の提供に関する要綱を定めています。
対象者は、学校で試食等給食の提供を受けようとする者で、提供日の5日前までに学校へ申込を行う必要があります。
校長は必要と認める場合、試食等給食を提供し、その費用は対象者が負担します。
ただし、児童生徒については、令和5年4月1日以降、費用負担は免除されます。
おおきに！学校給食って、試食できるんやな。知らんかったわ！
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最新版！令和7年1月分献立表公開！変更点や食材産地をチェック！