大阪市の学校給食は安全?環境への取り組みはどうなってるの?大阪市学校給食の安全と環境への取り組みとは!!?
大阪市学校給食、安全と美味しさにこだわって!放射性物質検査や産地情報も公開中。最新献立や食育情報もチェック!
学校給食献立の変更と情報提供
令和7年1月分の給食献立で変更があったのは?
原材料です
中学校への給食導入は、生徒たちの食生活の改善に大きく貢献したと思います。
公開日:2023/04/17

✅ 大阪市立中学校では、2012年9月から給食が導入されました。
✅ 当初は仕出し弁当のデリバリー方式でしたが、栄養管理の重要性から2014年から全員給食となり、手作り中心のメニューが提供されるようになりました。
✅ 給食の導入当初は「冷たい」という声があり、生徒の7割が食べ残していましたが、現在は湯気が立ち上る温かい給食を提供することで、生徒の満足度が向上しています。
さらに読む ⇒ニュースサイト出典/画像元: https://mainichi.jp/articles/20230315/k00/00m/040/139000c給食の質向上、素晴らしいですね!温かい給食は、生徒たちの満足度向上に繋がると思います。
令和7年1月分の小学校家庭配付用献立表の原材料が修正されました。
大阪市LINE公式アカウントでは、ブロックごとの学校給食献立を配信しています。
令和6年11月分の16番献立は2ブロックの小中学校で「豚肉のしょうが焼き」に変更され、令和6年10月分の「和風ハンバーグ」は「さけの塩焼き」に変更されています。
また、令和6年5月分の9番献立はグリーンアスパラガスの調達困難のため、2ブロック、3ブロックの小中学校で「キャベツとベーコンのソテー」に変更されています。
献立表に関するお問い合わせは、大阪市教育委員会事務局指導部保健体育担当給食グループまでご連絡ください。
給食の献立が変わったりするんですね!学校給食って、色々工夫されてるんだなぁ。
大阪市学校給食における食材産地
大阪市学校給食の主食は、どこ産を使用している?
北海道・青森県産
松阪市の学校給食の地産地消率向上を目指しているとのこと、素晴らしいですね!。

✅ この記事は、松阪市議会議員のさゆりさんのブログ記事です。内容は、松阪市の学校給食の地産地消率が31%であること、さゆりさんが2月16日に「Do You Know あしはま?」というイベントでトークセッションに参加すること、そして松阪市の学校給食センターについてです。
✅ さゆりさんは、松阪市の学校給食の地産地消率の向上を目指しており、学校給食センターの視察や講演会などを通して、その現状や課題について調査を行っています。
✅ さゆりさんは、ブログで「Do You Know あしはま?」イベントへの参加を告知し、読者に松阪市の学校給食について関心を持ってもらうことを目指しています。
さらに読む ⇒さゆりの部屋出典/画像元: https://ecafe.exblog.jp/23611958/大阪市の学校給食の食材産地は、幅広い地域から供給されているんですね!。
大阪市学校給食の食材産地は、主食の精米は大阪府学校給食会から購入し、令和元年8月分より自校炊飯校は北海道産「おぼろづき」、委託炊飯校は青森県産「つがるロマン」を使用しています。
パンは大阪府学校給食会から購入し、小麦粉はアメリカ、カナダ、オーストラリア産です。
副食食材は大阪市学校給食協会から一括購入し、西日本と北海道が主な産地です。
牛乳は大阪府牛乳処理事業協同組合から購入し、西日本と北海道が主な産地です。
平成31年度の飲用牛乳の産地は、行政区によって北海道、島根、徳島、長崎、大阪、兵庫、奈良、岡山、香川、高知、福岡、鹿児島、熊本、宮崎など、様々な地域から供給されています。
なるほど、大阪市の学校給食は、色々な地域の食材が使われているんですね。地産地消も重要ですが、色々な地域の味を楽しめるのも魅力ですね。
大阪市学校給食における情報発信と給食費改定
大阪市の学校給食費はいつから改定されたの?
令和3年度から
情報発信を通して、学校給食への理解を深めてもらう取り組みは大切ですね。

✅ 記事は、SVGコードで描かれたロゴのデザインを表現しています。
✅ コードは、ロゴの構成要素である複数のパスを定義し、それらのパスを組み合わせてロゴ全体を形成しています。
✅ ロゴは、複雑な形状や曲線で構成されており、さまざまな色やグラデーションを使用してデザインされています。
さらに読む ⇒中日新聞Web出典/画像元: https://www.chunichi.co.jp/article/822481SVGコードで描かれたロゴ、とても興味深いですね。
大阪市では、学校給食を4つのブロックに分けて実施しており、動画配信などを通して施策や食育について情報提供を行っています。
令和2年6月~7月に実施した給食費に関するオンラインアンケートの結果を参考に、令和3年度から給食費を改定しました。
アンケートへのご協力に感謝するとともに、改定された給食費についてはこちらで確認できます。
詳細な情報や問い合わせは、大阪市教育委員会事務局指導部保健体育担当給食グループまでご連絡ください。
大阪市は、学校給食に関する情報を積極的に発信しているんですね。素晴らしい!
大阪市学校給食は、安全確保と環境への取り組みを両立させ、食育にも力を入れていることが分かりました。
💡 大阪市では、学校給食の安全確保と環境への取り組みを積極的に行っています。
💡 食材の産地や献立情報、給食費改定などの情報を提供しています。
💡 学校給食を通して、食の安全と環境問題への意識向上を目指しています。